Poulet en fricassée à la crème ...
Liste des Ingrédients 2 petits poulets 60 g de beurre 2 oignons 1 branche de thym sel et poivre 400 g de crème fraîche 1 dl de vin blanc 2 œufs 30 g de farine 4 cuillerées d’eau Préparation La fricassée se différencie du sauté, en ce que les éléments qui la composent, y compris les morceaux de poulet, so ...